El aceite de oliva virgen "EL PARAISO" con denominación de origen "Montes de Toledo" es la joya de los aceites de oliva, que nace con la selección de las mejores aceitunas de la variedad Cornicabra. Nuestro objetivo es llevar hasta nuestros clientes lo mejor de las cosechas.
No ha sido sometido a tratamientos de refinado ni contiene aditivos ni conservantes. Aceites obtenidos a partir del fruto del olivo únicamente por procedimientos mecánicos.
El Aceite de Oliva Virgen se considera un elemento indispensabke en la cocina mediterranea gracias a sus propiedades naturales. Entre las muchas de las propiedades que han sido consensuadas recientemente por médicos y científicos, destacan:
Protege contra el peligro de Afecciones Cardíacas.
Es un remedio para las úlceras.
Es la grasa adecuada para la Alimentacón infantil.
Favorece el crecimiento de los huesos y la absorcón del calcio.
Previene la diabetes.
Es excelente para mantener una piel joven y saludable.
Rico en vitaminas A, D, E, F y K.
Aumenta las defensas del organismo.
Gastronómicamente, el aceite de oliva virgen es ideal para su uso en crudo en ensaladas, aliños y salsas, a los que aporta sus delicados aromas realzando el sabor natural de los alimentos. Utilizado en guisos, asados y estofados, proporciona un delicado sabor que los hace mas apetitosos y saludables
Primer premio del concurso de aceites de oliva virgen "Cornicabra 2003", único certamen que se realiza en España dedicado a esta variedad de aceituna.
El aceite de oliva virgen 
